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Regis Marcon, chef etoile, nous ouvre son savoir, et donne de multiples recettes tout niveaux pour sublimer ce produit naturel.Exemples de recttes: salade de cepes, soupe de pho, filet de rouget pommes et laccarias.Tres bien illustre,
Ce livre Masters of Surf Photography Volume 4 publie par les editions de Surfer's Journal, presente le travail remarquable de Ted Grambeau.On y retrouve des superbes photos de surf a travers tout le globe.En option: limitee signee G
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