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Livre de recettes iSi Un voyage culinaireUn magnifique ouvrage pour profiter pleinement de votre siphon ! Ce livre vous presente des de grands chefs tres originales et ce donne astuces et techniques utiliser toutes capacites de . Choix de la creme, matiere grasse, travail avec gelatine, agar agar, trouver bons dosages ... la cuisine au n'aura plus de secrets !18 pays. 34 cuisiniers. 3 mixologues. 1 barista.Des cuisiniers, et baristas du monde
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Livre complet qui explique tout ce qu'il y a a savoir sur la Isodieta o la Isopropeica, quels aliments doivent etre evites et lesquels sont essentiels a la sante. Il fait un bref survol de la science de la nutrition et nous montre bases d'une bonne alimentation. Minceur et revitalisante. Non! aux "calories vides" font grossir, tomber malade et vieillir. Oui! "nutriments regenerants" maigrissent et prolongent la cellules, organes et muscles.
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Avant gardiste de genie d’une cuisine mondiale contemporaine, Yotam Ottolenghi, Chef londonien de renom, est certainement l’un des plus creatif et audacieux du moment. Il nous fait decouvrir avec son livre Plenty style novateur et gourmand, pas vegetarien mais amoureux legumes et cereales. Cet ouvrage compte de 100 recettes vegetariennes a la fois simples et imaginatives, un veritable concentre de plats originaux et colores, influences
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Les mandalas sont bien plus que de simples motifs dans un livre de coloriage. Lorsqu'un enfant colorie des mandalas, cela stimule sa creativite, renforce sa concentration et lui procure de la serenite